Отделете тук рецептите, които сте избрали да приготвите
Търси в рецепти:

Рецепта за Касапска чорба

Продукти:

св. шарено месо - 800 гр.
зелев сок - 3000 гр.
лук - 2 гл.
фиде - 50 гр.
червен пипер лют - 1 ч.л.
чубрица - 1 с.л.
кисело зеле - 200 гр.
червен пипер - 2 ч.л.
Порции: 8

Начин на приготвяне:
Месото се нарязва на малки парченца, лука - на едро, киселото зеле на ситно. Слагат се в тенджера (обикновена, не под налягане) и се добавя сока от зеле. Ако е много солен, може да разредите с малко вода. Вари се до готовност на месото (или около 50-60 мин.) 10тина минути преди да е готова чорбата се добавя фидето, чубрицата, лютия и сладък червен пипер. Сервира се гореща.


Публикувана от: Violeta на 19-01-2011


Препоръчано тази седмица

1. Айс нектар кайсия
В списък Отвори

2. Шопска салата
В списък Отвори

3. Ароматни свински ребърца на фурна
В списък Отвори